الزراعة والطب البيطري للكشف عن بقايامن زراعة الفواكه والخضروات في الميدان ، تغذية الماشية والدواجن ، وأخيرا إلى جميع أنواع المواد الغذائية على مائدة العشاء ، الاستخدام الرشيد الزراعة والطب البيطري كان وسيلة رئيسية لضمان زيادة الإنتاج الزراعي ، والوقاية من الأمراض الحيوانية والنباتية . ومع ذلك ، فإن المشاكل التي تلت ذلك من بقايا العقاقير الزراعية والبيطرية أصبحت خطرا على الصحة العامة . في الوقت الحاضر ، مع تزايد صرامة الإشراف على سلامة الأغذية ، وزيادة الوعي الصحي العام ، والزراعة والطب البيطري للكشف عن بقايا ، باعتبارها أداة قوية لتحديد المخاطر بدقة ، هو بناء سلسلة كاملة من خط الدفاع عن السلامة من مصدر الإنتاج إلى المستهلك الطرفية ، ويصبح الدعم الأساسي لحماية سلامة مائدة الطعام .

　　نواة التقنية الزراعية والبيطرية للكشف عن بقايا المخدرات

القيمة الأساسية للكشف عن بقايا العقاقير الزراعية والبيطرية يكمن في " تحديد دقيق ، والاستجابة السريعة " ، مبدأ عملها على أساس عميق مزيج من الكيمياء الحيوية والفيزياء الكشف عن التكنولوجيا . العملية الأساسية عادة ما تشمل أربع خطوات : عينة المعالجة ، رد فعل محدد ، إشارة الكشف عن تحليل البيانات ، أولا ، إزالة الشوائب من العينة من خلال المعالجة البسيطة ، وتحقيق الهدف مادة التخصيب ، ثم استخدام الأساليب البيولوجية أو الكيميائية لجعل الهدف بقايا كاشف الكشف عن رد فعل محدد ، وأخيرا من خلال البصرية ، قياس الطيف الكتلي وغيرها من التقنيات لالتقاط إشارة رد الفعل ، وتحويلها إلى بيانات قابلة للقياس الكمي ، وتوليد التقارير .

في الوقت الحاضر ، هناك العديد من التقنيات الرئيسية في الكشف عن الأجسام المضادة المناعية انزيم مرتبط ( ELISA ) مع الجمع بين مزايا محددة مستضد الضد ، والحد من الكشف يمكن أن تصل إلى جزء في المليون ، عملية بسيطة ، يمكن السيطرة عليها من حيث التكلفة . كروماتوغرافيا الغاز مطياف الكتلة ( القيادة العامة ، ش مرض التصلب العصبي المتعدد / MS ) هو " محطة القطب " مخطط الكشف الدقيق ، والتي يمكن تحقيق الكشف عن مكونات متعددة في وقت واحد من خلال الاستفادة من الفصل الكروماتوغرافي و تحليل الطيف الكتلي . الذهب الغروية Immunochromatography التكنولوجيا المعروفة باسم " سريعة ودقيقة وغير مكلفة " ، لا تحتاج إلى معدات معقدة ، 5-8 دقائق يمكن الحكم عليها من خلال لون الشريط ، مع الميدان ، سوق المزارعين وغيرها من المشهد سريع الفرز . في السنوات الأخيرة ، جنبا إلى جنب مع الذكاء الاصطناعي ، رقاقة ميكروفلويديك ، وغيرها من التكنولوجيات ، ومكافحة التشويش القدرة على الكشف عن تدفق و مستوى الذكاء من معدات الكشف قد تحسنت ، وتوفير المزيد من الدعم التقني من أجل دقة الكشف .

　　مصفوفة المنتجات الزراعية والبيطرية للكشف عن بقايا المخدرات

استنادا إلى متطلبات مختلفة من التطبيقات المختلفة ، ومخلفات العقاقير الزراعية والبيطرية كاشف قد شكلت مجموعة متنوعة من المنتجات المصفوفة ، التي تغطي جميع متطلبات المشهد من دقة التحليل المختبري في الموقع سريع الفرز . وفقا لتطبيق المشهد ، يمكن تقسيمها إلى ثلاث فئات : مختبر نوع ، نوع سريع في الموقع على الخط رصد نوع .

المعدات المختبرية ، ممثلة في chromatography-mass الطيف ، لديها مزايا عالية الحساسية ، وارتفاع القرار ، يمكن أن ندرك في وقت واحد الكشف عن 50-100 أنواع من بقايا العقاقير الزراعية والبيطرية ، يمكن القضاء على نحو فعال تأثير مصفوفة التدخل ، هو المعدات الأساسية لتنفيذ الكشف ، ووضع المعايير ، والبحث العلمي ، ولكن محدودة بسبب ارتفاع الأسعار من 500-3 مليون يوان ، متطلبات الصيانة المعقدة والمهنية عتبة التشغيل ، وهي تستخدم أساسا في المقاطعات ومراكز الكشف عن طرف ثالث الكشف عن المؤسسات . موقع سريع معدات التفتيش يركز على " قابلية " و " الوقت المناسب " ، مثل المحمولة مربع نوع التكامل اختبار ، غرواني الذهب بطاقة الاختبار السريع ، وما إلى ذلك ، صغيرة الحجم ، خفيفة الوزن ، ودعم إمدادات الطاقة البطارية ، بعض النماذج أيضا دمج 4G ، واي فاي وغيرها من نقل البيانات وظائف ، يمكن تحقيق " أخذ العينات والاختبار والإنذار المبكر تحميل " عملية التكامل ، وتستخدم على نطاق واسع في قاعدة زراعة ، سوق المزارعين ، والمسالخ ، المجتمع سريع محطة التفتيش وغيرها من المشاهد الشعبية ، بحلول نهاية عام 2024 ، فقط تثبيط انزيم سريع معدات التفتيش في البلاد أكثر من 120 ، 000 الوحدات الإدارية المنتشرة في أكثر من 98 ٪ . على الخط رصد المعدات المستخدمة أساسا في تجهيز الأغذية النباتية ، والجمارك وغيرها من مواقع التفتيش المستمر ، من خلال أخذ العينات الآلي ، والكشف عن تحميل البيانات ، في الوقت الحقيقي مراقبة الجودة في عملية الإنتاج ، والإنتاج الضخم لتوفير الأمن المستدام .

من الكشف عن الكائنات ، تغطية المنتج قد أدرك كامل فئة التغطية : ليس فقط يمكن الكشف عن بقايا المبيدات الفسفورية العضوية والكارباميت في الخضروات والفواكه ، ولكن أيضا يمكن أن تحدد بدقة اللحوم الخالية من الدهون ، بقايا المضادات الحيوية في المنتجات الحيوانية ، الملكيت الأخضر ، الكلورامفينيكول المخلفات في المنتجات المائية ، فضلا عن المواد الغذائية والأعلاف وغيرها من السموم الفطرية الصفراء تريبتوكسين بقايا أكثر من 200 نوع من المعدات الزراعية والبيطرية ، لتلبية متطلبات مراقبة سلامة الأغذية من مختلف الفئات .

　　تطبيق المشهد : سلسلة كاملة لحماية سلامة الأغذية

تطبيق أداة الكشف عن بقايا العقاقير الزراعية والبيطرية قد توغلوا في سلسلة كاملة من الإنتاج الزراعي ، وتجهيز ، وتداولها ، والإشراف ، وأصبح الدعم الرئيسي لضمان سلامة الأغذية . في مصدر الإنتاج ، قاعدة زراعة ، مزرعة ، من خلال اختبار المحمولة لإجراء فحص المدخلات قبل الولادة ، ورصد عملية الإنتاج بعد الولادة الخروج من الاختبار ، من المصدر إلى منع تدفق المنتجات غير المشروط في السوق . في عملية التصنيع ، وتجهيز الأغذية الشركات استخدام معدات الرصد على الانترنت و مختبر المعدات الدقيقة ، وقبول المواد الخام ، ومراقبة عملية الإنتاج والتفتيش على المنتجات النهائية من خلال تنفيذ العملية برمتها لضمان أن المنتجات تلبية معايير الجودة . في تداول المحطة الطرفية ، سوق المزارعين ، محلات السوبر ماركت ، المطاعم الشركات من خلال موقع سريع محطة التفتيش والمعدات المحمولة للمستهلكين لتوفير خدمات الاختبار في الوقت الحقيقي ، حتى أن " الاطمئنان " و " تطمئن إلى اللحوم " مرئية وملموسة . على مستوى الإشراف ، والإشراف على السوق ، والزراعة ، والمناطق الريفية ، والجمارك وغيرها من الإدارات تعتمد على نوع كامل من معدات الاختبار ، وتنفيذ الإشراف العادية وأخذ العينات الخاصة إجراءات تصحيحية ، 2024 الوطنية لسلامة الأغذية والإشراف على أخذ العينات والتفتيش ، بقايا المبيدات تمثل أكثر من 35 في المئة من البنود ، والإشراف على توفير أساس علمي ودقيق .

تجدر الإشارة إلى أنه مع تعميق التجارة الدولية ، ومخلفات العقاقير البيطرية في تصدير المنتجات الزراعية تلعب دورا متزايد الأهمية . تواجه أوروبا م ، ادارة الاغذية والعقاقير الأمريكية وغيرها من الحواجز التقنية أمام التصديق الدولي والمعايير التقنية ، من خلال اعتماد عالية الدقة معدات الاختبار ، اختبار المعايير الدولية الصارمة ، على نحو فعال في تحسين جودة المنتجات الزراعية للتصدير ، وتعزيز المنتجات الزراعية المحلية في السوق . في عام 2025 ، صادرات الصين من متبقيات المبيدات كشف بلغت 920 مليون يوان ، وذلك أساسا في جنوب شرق آسيا والشرق الأوسط وأفريقيا وغيرها من الأسواق الناشئة ، أصبحت نقطة نمو جديدة في هذه الصناعة .

　　الوضع الحالي ومستقبل الزراعة والطب البيطري للكشف عن بقايا

في الوقت الحاضر ، والصين الزراعية والبيطرية للكشف عن بقايا المخدرات الصناعة في مرحلة ذهبية من التطور السريع ، سياسة القيادة ، وتحسين الطلب والابتكار التكنولوجي أصبحت ثلاثة من القوى الدافعة الرئيسية . على مستوى السياسة العامة ، وتنفيذ سلسلة من القوانين واللوائح ، بما في ذلك لوائح تنفيذ قانون سلامة الأغذية ، الخطة الوطنية لسلامة الأغذية في الخطة الخمسية الرابعة عشرة ، والتحسين المستمر من بقايا المبيدات ( MRLs ) نظام موحد ( حتى عام 2025 قد غطت أكثر من 13 ، 000 حدود الكمية المستهدفة ) ، ومواصلة تعزيز متطلبات الكشف عن التردد والدقة ، مباشرة سحب الطلب في السوق من معدات الكشف الذكي . على مستوى السوق ، في عام 2024 ، حجم السوق من هذه الصناعة قد وصلت إلى 4.87 مليار يوان ، ومن المتوقع أن تحافظ على معدل نمو سنوي مركب 12.5 في المائة بين عامي 2026 و 2030 ، حجم السوق من المتوقع أن تتجاوز 8.6 مليار يوان في عام 2030 ، أكثر من 60 ٪ من الشركات المصنعة في شرق وجنوب الصين قد تجمعوا في المنطقة ، وتشكيل نمط المنافسة " التركيز على رأس التكتل الإقليمي " .

أولا ، من خلال دمج منظمة العفو الدولية الخوارزمية ، تكنولوجيا الإنترنت من الأمور ، ذكي تحليل بيانات الاختبار ، سحابة التخزين والإنذار المبكر عن بعد تتحقق . والثاني هو التصغير ، مع مساعدة من رقاقة ميكروفلويديك ، نانو مواد التكنولوجيا ، ودفع حجم المعدات إلى مزيد من التخفيض ، وتحسين قابلية و القدرة على التكيف في الموقع . ثالثا ، توطين الشركات المحلية ، مثل التركيز على العلوم والتكنولوجيا ، Tianrui الصكوك ، وزيادة الاستثمار في البحث والتطوير ( عموما نسبة الإيرادات من 8 ٪ - 12 في المائة ) ، في حساسية عالية الاستشعار ، وحدة بصرية ، وغيرها من المكونات الأساسية تدريجيا كسر الاحتكار الأجنبي ، والمعدات المحلية مواصلة تعزيز . وفي الوقت نفسه ، نموذج الربح من صناعة واحدة من مبيعات المعدات إلى " الأجهزة + برامج + خدمات التشغيل والصيانة " التحول ، نسبة الإيرادات من الخدمات التي تعززت سنة بعد سنة ، بعض الشركات خدمة الهامش الإجمالي أكثر من 50 ٪ ، من أجل تطوير صناعة ذات جودة عالية حقن زخما جديدا .

التطلع إلى المستقبل ، جنبا إلى جنب مع الطلب العام على سلامة الأغذية وتحسين وتحديث الزراعة ، والزراعة والطب البيطري للكشف عن بقايا الصناعة سوف تستهل في مساحة أوسع للتنمية . الابتكار التكنولوجي سوف تستمر في كسر الحواجز التجارية ، عملية استبدال المحلية سوف تزيد من تسريع تطبيق المشهد سوف تمتد من المجالات التقليدية إلى مجالات جديدة مثل المنتجات الزراعية المميزة الكشف والرصد البيئي . باعتبارها واحدة من الحواجز التقنية لحماية سلامة طاولة الطعام ، للكشف عن بقايا العقاقير البيطرية الزراعية سوف تلعب دورا أكثر أهمية في حماية الصحة العامة ، وتعزيز التنمية الزراعية ذات جودة عالية ، وبناء خط الدفاع الوطني لسلامة الأغذية .