تقييم وظيفة الغذاء الصحي

تقييم وظيفة الغذاء الصحيخدمات اختبار الأغذية الصحية

تقييم وظيفة الغذاء الصحيالفرق الرئيسي بين المنتجات الصحية والمواد الغذائية هو أن المنتجات الصحية لديها بعض الوظائف الخاصة ، مثل : تعزيز الحصانة ، تساعد على خفض الدهون في الدم ، تساعد على خفض نسبة السكر في الدم ، تساعد على تحسين وظيفة الذاكرة . . . على الرغم من أن المنتجات الصحية يمكن أن تلعب دورا في بعض الأدوية ، ولكن المنتجات الصحية لا يمكن أن تحل محل الأدوية .

متطلبات عينة اختبار

1 - تكوين المواد الخام من عينة الاختبار ، فضلا عن الخصائص الفيزيائية والكيميائية ( بما في ذلك التركيب الكيميائي ، النقاء ، والاستقرار ، وما إلى ذلك ) من عينة الاختبار يجب أن تكون المقدمة .

2 ، عينة اختبار يجب أن تكون موحدة من المنتجات النهائية ، وهذا هو ، وفقا لصيغة محددة ، عملية الإنتاج ومعايير الجودة .

3 - تقديم معلومات عن تقييم السلامة السمية والنظافة تقرير الاختبار من عينة اختبار ، اختبار عينة يجب أن يكون الغذاء الآمن الذي تم تأكيده من قبل سلامة الأغذية السمية التقييم . عينات من التقييم الوظيفي يجب أن تكون في نفس الدفعة ( ما لم تكن دورة تجريبية من تقييم السلامة السمية والوظيفية التقييم يتجاوز فترة صلاحية العينة ) .

4 ، ينبغي أن توفر فعالية أو صفة العنصر ، عنصر التغذية اسم المحتوى .

5 - إذا كان من الضروري تقديم تقرير اختبار المخدرات غير المشروعة من عينة اختبار ، اختبار المخدرات غير المشروعة تقرير عن نفس الدفعة من عينة مع التقييم الوظيفي يجب أن تقدم .