تصميم و تجديد مصنع المواد الغذائية ورشة عمل خالية من الغبار

الغذاء خالية من الغبار ورشة عمل تستخدم أساسا في تجهيز الأغذية ، والتعبئة والتغليف والتخزين وغيرها من الروابط ، لضمان أن الغذاء في عملية الإنتاج من التلوث ، والحفاظ على الصحة والسلامة . هذه الورش عادة استخدام أنظمة الترشيح عالية الكفاءة للحفاظ على درجة حرارة ثابتة والرطوبة ، والحد من الجسيمات الدقيقة في الهواء ، وبالتالي توفير بيئة نظيفة لإنتاج الغذاء .

ورشة عمل خالية من الغبار تصميم الديكور والبناء الاحتياجات تشمل النقاط التالية :

1 - التخطيط المكاني : تخطيط معقول من مناطق الإنتاج ، والمناطق المساعدة اللوجستية الممرات لضمان سلاسة عملية الإنتاج ، وتجنب التلوث .

2 . التحكم في درجة الحرارة والرطوبة : وفقا لمتطلبات تجهيز الأغذية ، ومراقبة درجة الحرارة والرطوبة في ورشة عمل ، والحفاظ على ثابت لضمان جودة الأغذية .

3 . نظام تنقية الهواء : تثبيت كفاءة عالية نظام تنقية الهواء ، لضمان أن الهواء في ورشة عمل تصل إلى مستوى الغبار ، ومنع التلوث الميكروبي .

4 - الجدران والأرضيات : استخدام سهلة التنظيف ، ومقاومة التآكل ، سلس المواد ، الجدران والأرضيات يجب أن تكون على نحو سلس ، وسهلة التنظيف والتطهير .

5 . نظام الإضاءة : توفير ما يكفي من الإضاءة موحدة ، وتجنب الظلال و التفكير ، والحد من تأثير على المشغل البصرية .

6 - نظام الصرف الصحي : تصميم نظام الصرف الصحي معقولة لضمان عدم وجود المياه السطحية ، ومنع نمو البكتيريا .

7 . المعدات والأدوات : اختيار المعدات والأدوات التي هي سهلة لتنظيف وتعقيم ، والحفاظ على تنظيف بانتظام .

8 - إدارة شؤون الموظفين : وضع نظام صارم للموظفين الدخول والخروج ، وتوفير معدات الحماية الشخصية اللازمة لضمان صحة الموظفين .

9 - الإدارة الصحية : إنشاء نظام إدارة صحية سليمة ، بانتظام تنظيف وتعقيم ورشة عمل لمنع التلوث .

10 - رصد وتسجيل : تركيب معدات الرصد اللازمة ، بانتظام اختبار درجة الحرارة والرطوبة ، ونظافة الهواء وغيرها من المؤشرات في ورشة عمل ، وجعل السجلات .

تصميم و تجديد مصنع المواد الغذائية ورشة عمل خالية من الغبار

تصميم و تجديد مصنع المواد الغذائية ورشة عمل خالية من الغبار